martes, 11 de diciembre de 2007

Perrito Caliente

Este descubrimiento no deja de sorprenderme por mas que lo miro
Alguien sabe como esta hecho esto?



http://www.directoalpaladar.com/2007/10/05-frankfurt-rebozado-de-patatas-fritas-y-mas

20 comentarios:

Anónimo dijo...

Yo necesito saber como demonios se hace para ensayarlo en mi casa... estuve investigando y no encuentro nada... no logro entender como se compactan las papas alrededor de la salchicha sin caerse... :-/

Marea dijo...

pueden ser patatas que se frien lentas y antes de que esten hechas de reboza el perrito en ellas y luego termina de freirse. Aunque no se como consigue el bloque que se forma

Anónimo dijo...

Pero cuando las sacas de la freidora, aunq no estén fritas del todo no están pegostosas... y dudo q se quedaran abrazando a la salchicha tan ricamente... yo creo q añaden algo más

Anónimo dijo...

además analizando la foto observo que la zona q linda con la salchicha es algo más gordita... no creo q sea la papa directa

Marea dijo...

si porque encima las patatas son en cuadraditos mas dificiles de pegar a la salchicha aunque vete a saber

Anónimo dijo...

Hay q investigar a fondo... no conoces a ningún coreano? :-)

Marea dijo...

no pero pienso practicar en casa hasta que lo consiga

Anónimo dijo...

Con huevo, harina, queso rallado, harina de arepas... con lo que sea pero hazlo para que lo cuentes!!!!

Anónimo dijo...

itopablitoNo será con huevo como si fuera una tortilla cuando te quedas corta de huevo y las papaas sobresalen? pinchamos la salchicha en un palillo, y buscamos un recipiente con forma de perrito y añadimos las papas con el huevo,,,,podemos fabricar un recipiente y patentarlo...NO!!! freimos todo dentro de un pan de perro y luego se lo quitamos!!!!!

Anónimo dijo...

lo que dice anonimo de esa tortilla que le falta huevo puede ser una buena idea. Lo tengo que probar y ya os contare.
Ya lo de meterlo en pan de perro.... no ha quedado muy claro

Anónimo dijo...

A lo mejor metiendo tb una loncha de queso en el proceso.... para que ayude a las papas a pegarse... esta noche lo pruebo. Mañana les cuento

Marea dijo...

si yo tb lo probare. Hoy no prometo nada pero mañana.... ya nos contaras keniata

Anónimo dijo...

Me apetece hacer lr, lr, lr, lr más que nunca!!!

Marea dijo...

a mi tb me esta entrando hambre

Anónimo dijo...

Jodo, las horas q son, con esta hambruna y vosotras sin parar de poner recetas......

Anónimo dijo...

jeje si ya hemos comido.
Por cierto khris no nos dices nada de este perro, como crees que esta hecho?

Anónimo dijo...

bueno keniata ya nos contaras mañana que tal ese perrito. Queremos foto de los experimentos

Anónimo dijo...

Pues si, mañana les contaré si ceno un churro o algo que mereca la pena...

Anónimo dijo...

Me temo q anoche no pude experimentar con perrito/papasfritas... no tenía ingredientes y no me podía arriesgar así que ya contaré cuando lo haga (que estoy deseosa)

Marea dijo...

yo no se si animarme esta noche aunque tampoco se como andare, aunque yo de ganas .Sino el findesemana desde luego